つくる。あじわう。たのしむ。

ほぼ日刊イトイ新聞で
連載していた、
糸井さんと堺雅人さんが、
おいしいごはんを食べながら
対談するという企画。

大変、感銘を受ける。

ものを作る、そして味わうということの、
（食事だけではなくてね）
真を突いている、大変興味深いお話だと思う。

http://www.1101.com/iijima_shokudo/sakai/index.html

あたし、おっくうがらないで、もっとちゃんとごはん作ろう。
食べてくれる人がいるということは、ありがたいことだ。
・・・・たとえ味音痴でもね（苦笑）

もーう。
うちのおかあちゃんって、ご飯屋で働いてるわりに、
作れないし、味の違いあんまり気にしない人なのよねー（笑）

先日友人からトマトときゅうりをいただいたので、
トマトはまだ青かったんだけど、ソースにして、
茄子とベーコン入れてみた。
酸味がいい具合。

きゅうりはちょっと叩いて、
レタスと豆腐にゴマドレで。
ドレッシングは作りました。ケンタロウレシピです（笑）